Boek Nederlands

Leververvetting : oorzaken en gezondheidsrisico's, praktisch 10 stappenplan voor een gezonde lever, levervriendelij...

Leververvetting : oorzaken en gezondheidsrisico's, praktisch 10 stappenplan voor een gezonde lever, levervriendelij...

In de reeks:
Voorlichting over de risico's van leververvetting met een tienstappenplan om tot verandering van levensstijl te komen en een dieetplan.
Onderwerp
Leverziekten
Titel
Leververvetting : oorzaken en gezondheidsrisico's, praktisch 10 stappenplan voor een gezonde lever, levervriendelijke recepten voor ontbijt, lunch en diner
Auteur
Julia Seiderer-Nack
Taal
Nederlands
Oorspr. taal
Duits
Oorspr. titel
So kriegt die Leber ihr Fett weg! : 10 Schritte aus der Fettleber-Falle
Uitgever
Aartselaar: Deltas, © 2018
167 p. : ill.
ISBN
9789044750706 (paperback)

Besprekingen

Vervetting van de lever is een frequent voorkomende aandoening in de Westerse wereld. Hoewel klachten lang uitblijven, is de aandoening niet ongevaarlijk. Vervetting kan leiden tot leverontsteking en uiteindelijk tot cirrose en leverfalen. De oorzaak ligt, naast genetische factoren, in een Westerse leefstijl met weinig beweging en te veel eten van ongezonde samenstelling (frisdrank, fastfood). Het goede nieuws is dat leververvetting omkeerbaar is. Door leefstijlverandering is herstel goed mogelijk. De Duitse interniste Seiderer-Nack, gespecialiseerd in de behandeling van maag-, darm- en leveraandoeningen, bespreekt in haar boek een tienstappenplan. Ze begint met een uitleg van fysiologie en pathologie van de lever. Ze vervolgt met tien stappen om tot leefstijlverandering te komen. Tenslotte geeft ze een dieetplan voor veertien dagen van 1.200 kcal per dag, met recepten en voedingswaarde. Achterin een verklarende lijst van medische terminologie en een trefwoordenregister. Dit boek in m…Lees verder